quarta-feira, 6 de julho de 2011

Creme de Abobrinha


1l. de caldo de galinha caseiro
3 abobrinhas médias
3 polenghinhos
cebola e alho para refogar
sal e pimenta a gosto

Lave bem a abobrinha, corte-a em rodelas e refogue-a
Cozinhe a abobrinha refogada no caldo até ficar molinha
Bata no liquidificador com os cubos de polenguinho

Bom apetite!

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